Žvaigždinis anyžius yra kinų ir vietnamiečių kilmės augalas, naudojamas virtuvei gerinti. Jo gydomosios savybės turi didelę gydomąją galią. Todėl, jei jus domina maisto gaminimas ir atnaujinimas, anyžius yra geriausias būdas pridėti maisto.
Šis nedidelis žvaigždės formos augalas yra baltymų, angliavandenių, vitaminų A ir C, skaidulų, kalcio, magnio ir net vario šaltinis. Įsivaizduokite, kad visa tai veikia organizmo viduje. Tam yra keletas receptų, kurie garantuoja skonį ir visą šių savybių poveikį organizmui.
Tačiau Japonijoje yra dar viena anyžių rūšis, labai panaši į žvaigždinį anyžių, turtas nėra naudingas sveikatai.Illicium japonicumjis yra gana toksiškas. Taigi, jei norite laikytis naudojimo, nepamirškite patikrinti, iš kur produktas atsirado.
Žvaigždinio anyžiaus nauda
Iš pradžių žvaigždžių anyžiai yra ne tik maistingi, bet ir naudojami įvairiems tikslams. Taigi, tiesiog žinokite savo pranašumus, kad geriau pritaikytumėte savo poreikius. Galiausiai nustatykite, ką jaučiatės, ir augalo funkcijas bei apibrėžkite, kaip norite jį naudoti, kada ir kaip tai darysite.
Gydo apsinuodijimą jūros gėrybėmis
Žvaigždžių anyžius gali būti naudojamas, jei valgant jūros gėrybes kyla nepageidaujama reakcija. Patikėkite tuo ar ne, tačiau nevartojamų medžiagų yra daugybė intoksikacijų rūšių, nesvarbu, ar tai būtų maistas, vaistai ar atsitiktiniai. Apsinuodijimas maistu iš jūros yra rimtas, nes yra gyvūnų, kurių organizme yra daug toksinų.
Žvaigždinis anyžius veikia pirmiausia dėl to, kad jis valo organizmą. Be abejo, apsinuodijimo atveju gali pasireikšti tokios reakcijos kaip vėmimas ir viduriavimas, sukeliantis rimtą dehidraciją ir maistinių medžiagų praradimą. Todėl augalas padeda ne tik valyti, bet ir pakeisti šiuos vitaminus.
Žvaigždinis anyžius virškinamas
Dėl skaidulų turtingumo vaistinis augalas savo aromatu taip pat stimuliuoja virškinimo fermentų gamybą. Šios mažos medžiagos nustato maistinių medžiagų absorbcijos funkciją virškinimo metu, todėl ji yra tokia svarbi.
Žvaigždinis anyžius maitinant krūtimi
Anetolis yra augale esantis junginys, atsakingas už kvapo ir skonio sukūrimą. Be malonių kvapų, junginys taip pat susijęs su motinos pieno gamyba ir yra vyraujanti anyžių medžiaga. Todėl mamoms su naujagimiais vaistinis augalas yra labai tinkamas, norint išlaikyti gamybą.
Antibakterinis
Antibakterinės savybės yra burnos skalavimo skysčių ir dantų pastos formose. Be burnos, anyžius taip pat gali būti naudojamas gydant žaizdas, dėl tos pačios antibakterinės savybės. Tai teigiamai veikia pažeistos odos atstatymą, gijimą ir ypač uždegiminius atvejus.
Anyžius yra naudingas odai
Ši natūrali priemonė yra gausus lakiųjų aliejų šaltinis. Todėl tai tiesiogiai susijusi su odos drėkinimu. Kasdienis tepimas taip pat gali veikti kaip antioksidantas, sulėtinantis odos senėjimą.
Kaip naudoti
Iš pradžių labai lengva paruošti receptus su žvaigždžių anyžiais. Turinį galima naudoti arbatai gerti arba maisto viduryje; pavyzdžiui, išoriniam naudojimui, pavyzdžiui, vonioms, ant odos. Todėl mes išskyrėme keletą receptų, kuriuos galite išbandyti namuose ir pradėti įtraukti į savo kasdienybę.
Žvaigždžių anyžių arbata
- 1 arbatinis šaukštelis žvaigždinio anyžiaus
- 1 litras vandens
Paruošimo režimas
Pirmiausia pašildykite vandenį, kol jis burbuliuos. Kai pasieksite tą tašką, įpilkite anyžių ir uždenkite puodą dangčiu. Taigi, po 10 minučių infuzijos, patiekite arbatą stikliniame inde. Taigi, tiesiog pasaldinkite pagal skonį.
Žvaigždžių anyžių kremas
- 2 puodeliai (arbata) šviežios grietinėlės
- 5 sulaužytos anyžių žvaigždės (ir dar daugiau papuošti)
- 2 puodeliai arbatos
- 3 kiaušiniai
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 2 puodeliai arbatos
- 1 puodelis arbatos
Paruošimo režimas
Į keptuvę su anyžiu supilkite grietinėlę ir leiskite jai burbuliuoti. Tada perkoškite kremą, kad pašalintumėte augalą, ir įpilkite kiaušinių, cukraus ir kukurūzų krakmolo. Tada gerai maišykite ant silpnos ugnies, kol ji sutirštės. Rezervas.
Tada į kitą keptuvę suberkite vandenį ir cukrų. Palikite ant silpnos ugnies, kol pasidarys sirupas. Tada paskirstykite grietinėlę mažais dubenėliais ir užpilkite sirupą ant viršaus. Jis paruoštas vartoti.
Anyžių vonia
Galiausiai vonią paruošti paprasta. Jei namuose turite vonią, užpilkite malonią temperatūros vandenį ir įpilkite žvaigždinio anyžiaus. Tačiau jei neturite vonios, darykite tai kibire ir išsimaudykite puodeliu.
Norėdami sužinoti daugiau receptų, skaitykite gripo arbatas - 7 natūralius receptus ligai nutraukti
Šaltiniai: Ana Maria Braga, „Conquer Your Life“, „Blog Minerva“, „PFarma“, „Grožis ir sveikata“, Coisas da Roça, „Green Me“, „eCycle“, „Blog Minerva 2“, „Tua Saúde“
Vaizdo šaltiniai: „Horto didactic“, „Cia do MAr“, „Bio Blog“, žurnalas „Luiza“, Coisas da Roça, Casas Clique, „Nutriela“, Ana Maria Braga, „Nutricia“
