Greiti užkandžiai - 10 judrių receptų, kurie daro gyvenimą skanesnį

Ar norite, kad popietės namuose būtų dar skanesnės? Taip? Tada dar daugiau, nes mes išskyrėme 10 greitų užkandžių receptų, kuriuos galite paruošti namuose ir greičiau nei per valandą. Tiesą sakant, šie receptai yra ne tik greitai paruošiami, bet ir nebrangūs bei praktiški. Bet kokiu atveju, suprask šiek tiek daugiau.

Visų pirma, kai pasakėme, kad eksponuosime greitų užkandžių receptus, jūs tikrai jau įsivaizdavote, kad tai bus kažkas, kas susiję su bauru ar kažkokia duona. Paprastai tariant, jūs neklystate. Juk daugelio brazilų kultūra yra valgyti bauru pusryčiams ar užkandžiams.

Tačiau šiandien mes jums įrodysime, kad greiti užkandžiai nėra tik formos bauru ir duona. Tiesą sakant, šiandien sužinosite, kad prancūziškus skrebučius galima pagaminti greičiau nei per 30 minučių. Be to, jūs taip pat sužinosite, kad sausainius puodelyje galima pagaminti per minutę.

Bet kokiu atveju, jums buvo įdomu pamatyti šiuos greitų užkandžių receptus? Tada ateik, patikrink.

10 greitų užkandžių receptų

1- Natūralus vištienos sumuštinis

Ingridientai:

• 100 g pagardintos, virtos ir susmulkintos vištienos;
• 1 nedidelės tarkuotos morkos;
• 1/2 skardinės žalių kukurūzų;
• laiškinis česnakas pagal skonį;
• druska pagal skonį;
• lengvas majonezas;
• kepalinė duona.

Paruošimo režimas:

• Pirmiausia sumaišykite vištieną, tarkuotą morką, kukurūzus, laiškinius česnakus ir druską;
• Tada įpilkite majonezo, kol gausite norimą įdaro konsistenciją;
• Galiausiai įdėkite įdarą tarp 2 duonos riekelių. Ir jūsų natūralus sumuštinis yra paruoštas.

2 - puodelio sausainis mikrobangų krosnelėje

Ingridientai:

• 1 trynys;
• 1 šaukšto ištirpinto arba pastos sviesto;
• 1 šaukštas rafinuoto cukraus;
• 1 šaukšto rudojo cukraus;
• 1 arbatinio šaukštelio vanilės esencijos;
• 1 žiupsnelis druskos;
• 3 šaukštus neraugintų kvietinių miltų;
• 2 šaukštai pieno šokolado lašų ar gabalėlių, pusiau kartaus ar kartaus.

Paruošimo režimas:

• Pirmiausia paimkite nedidelį dubenį ar puodelį. Tada pertrinkite trynį per sietą;
• Netrukus po to pridėkite kitų ingredientų, išskyrus šokoladą. Bet nepamirškite palikti miltų paskutinių;
• Todėl maišykite tol, kol tešla bus vienalytė ir labai lipni;
• Galiausiai ant tešlos suberkite šokoladą, gerai išmaišykite ir kepkite mikrobangų krosnelėje apie 50 sekundžių.

Verta paminėti, kad pagal šį receptą gaunama viena porcija (1/2 puodelio). Kadangi jis yra labai mažas, rekomenduojame kepti mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių. Po to jis bus tikrinamas kas 10 sekundžių, kad būtų nustatytas taškas.

3- Crepioca

Ingridientai:

• 1 kiaušinis;
• 1 šaukšto tapijokos gumos;
• Šiek tiek druskos.

Paruošimo režimas:

• Visų pirma, į indą suplakite kiaušinį ir įpilkite tapijokos gumos. Tada vėl išplakite, kol bus gautas homogeniškas mišinys;
• Netrukus po to pašildykite nelimpančią keptuvę ir padėkite visą mišinį;
• Leiskite jam virti keletą sekundžių. Netrukus pasukite ir palikite šiek tiek laiko, kad paruduotų kita pusė;
• Bet kokiu atveju, dabar tiesiog užpildykite ir uždarykite savo krepą.

4 - prancūziškas skrudintuvas oro džiovintuve

Ingridientai:

• 3 praėjusios dienos prancūziškos duonos (kietesnės);
• 1 puodelis nenugriebto pieno;
• 1/2 skardinės kondensuoto pieno arba 3 šaukštus cukraus;
• 2 kiaušiniai;
• Cukrus papuošti;
• Cinamono milteliai papuošti.

Paruošimo režimas:

• Pirmiausia kepalus supjaustykite maždaug 2 cm storio griežinėliais;
• Tada inde sumaišykite kiaušinius. Tada įpilkite pieno ir kondensuoto pieno ir sumaišykite;
• Dabar panardinkite duonos riekeles į šį mišinį, nuvarvinkite perteklių ir įdėkite į „AirFryer“ krepšelį;
• Nepamirškite paskambinti 200 ° C temperatūroje ir palikti 7 minutėms. Po šių minučių pasukite prancūzišką skrudintą duoną ir palikite dar 7 minutes. Jei jie nėra aukso rudos spalvos, galite palikti ilgiau
• Todėl inde sumaišykite cukrų su trupučiu cinamono;
• Praėjus tam laikui, jūs jau galite pašalinti prancūzišką skrebučius iš „AirFryer“. Taigi, įdėkite juos į cukraus mišinį;
• Bet kokiu atveju, dabar tiesiog tarnaukite. Tikrai tai vienas skaniausių užkandžių.

5- Bananų blynai

Ingridientai:

• 1 bananas;
• 2 kiaušiniai.

Paruošimo režimas:

• Pirmiausia sumaišykite ingredientus maišytuve arba maišytuve;
• Tada pašildykite nonstick keptuvę ir įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus;
• Visų pirma, mes nurodome, kad gaisro mažai. Tokiu būdu jau galite išpilti tešlą ir uždengti keptuvę po kelių sekundžių;
• Kai tešla pradeda kauliuotis, galite ją apversti;
• Bet kokiu atveju, kai tešla pradės ruduoti, ji bus paruošta.

6- „Bauru“ orkaitė

Ingridientai:

• 1/2 pakelio (maždaug 8 riekelės) duonos (arba kitos supjaustytos duonos);
• 200g mocarelos sūrio;
• 200g kumpio;
• 100 g varškės (1/2 puodo);
• Pomidorų padažas pagal skonį;
• Tepkite margariną;
• Raudonėlis pagal skonį.

Paruošimo režimas:

• Pirmiausia peiliu nuimkite kevalus iš duonos;
• Tada patepkite keptuvę ar dubenį, kurį ketinate naudoti, sviestu arba margarinu;
• Tada įdėkite duonos riekeles, kol keptuvės dugnas bus padengtas. Todėl ant duonos uždėkite pomidorų padažą. Tačiau mes nerekomenduojame įdėti per daug;
• Dabar padarykite daugiau sluoksnių su sūrio griežinėliais, o tada ant sūrio - kumpio griežinėliais;
• Varškę paskleiskite ant kumpio;
• Dabar vėl įdėkite duonos riekeles ir pradėkite naują sluoksnį su pomidorų padažu, sūriu, kumpiu ir varške. Ir, žinoma, darykite tiek sluoksnių, kiek reikia, kol baigsis ingredientai;
• Visų pirma, virš paskutinio sluoksnio nurodome, kad dedate tik sūrį ir pabarstote raudonėliu;
• Galiausiai nuneškite jį į įkaitintą orkaitę 220–240 ° C temperatūroje 15 minučių arba kol sūris ištirps;
• Bet kokiu atveju, dabar supjaustykite duoną ir patiekite ją karštą. Be abejo, tai bus vienas skaniausių užkandžių meniu.

7- Kukurūzų krakmolo sausainis

Ingridientai:

• 500g kukurūzų krakmolo;
• 200g nesūdyto sviesto (arba nesūdyto margarino);
• 1 skardinė kondensuoto pieno (395g).

Paruošimo režimas:

• Pirmiausia į indą įdėkite sviestą (į pastos tašką), kukurūzų krakmolą ir sutirštintą pieną;
• Todėl sumaišykite dideliu šaukštu ir toliau maišykite rankomis;
• Tada minkykite sausainių tešlą iki vientisos masės;
• Dabar rankomis formuokite sausainius norima forma, formomis pjaustykite ar kitaip;
• Tada įdėkite sausainius į sviestu išteptą keptuvę. Nepamirškite tarp jų palikti vietos;
• Pašaukite į orkaitę, įkaitintą 180 ° C temperatūroje 10 minučių arba kol biskvito apačioje taps auksinė;
• Bet kokiu atveju, dabar tik palaukite, kol atvės.

8- Nutella ritinys

Ingridientai:

• Duonos kepalų riekelės (kiek tik norite);
• Nutella pagal skonį;
• 100ml pieno;
• 1 kiaušinis;
• Sviestas ar margarinas kepimui.

Paruošimo režimas:

• Visų pirma, iš duonos nuimkite lukštus. Jei jie per sausi, rekomenduojame juos šiek tiek pamirkyti piene;
• Iš esmės, prieš atliekant šią pirmąją dalį, rekomenduojama atlikti testą. Tai yra, jei jūs galite sutrinti ir susukti riekelę, kad ji netaptų visiškai trapi, galite praleisti tą dalį. Tačiau jei jis lūžta, rekomenduojame jį greitai pamirkyti piene, kad būtų lengviau;
• Todėl duonos riekelę atidarykite kočėlu, palikite jį ploną ir užpildykite nutella;
• Netrukus inde sumaišykite kiaušinį ir pieną ir plakite iki vientisos masės;
• Tokiu būdu susukite duonos riekelę, duoną į mišinį;
• Dabar pašildykite keptuvę, įdėkite sviesto ir kepkite ritinį;
• Bet kokiu atveju, dabar tiesiog tarnaukite. Be abejo, tai bus vienas skaniausių, saldžių greitų užkandžių.

9 - maltos mėsos suvyniojimas

Ingridientai:

• 6 įvyniojimai (receptas);
• 1 smulkinto svogūno;
• 2 smulkintų česnako skiltelių;
• 1 šaukšto margarino arba sviesto;
• 600g maltos jautienos;
• Druska pagal skonį;
• Juodieji pipirai pagal skonį;
• 1 mėsos sultinio (taip pat gali būti miltelių pavidalo);
• 2 šaukštai paprikos;
• 1 šaukšto acto;
• Mocarela pagal skonį;
• Salotos pagal skonį.

Paruošimo režimas:

• Pirmiausia keptuvėje patroškinkite svogūną ir česnaką svieste;
• Tada pridėkite mėsą ir likusius prieskonius, o dabar patroškinkite 5 minutes;
• Tada uždenkite vandeniu ir užvirkite, kol vanduo bus sausas. Dabar rezervuokite;
• Maišytuve 2 minutes sumaišykite visus blyno ingredientus;
• Dabar prie ugnies galite nunešti vidutinę nelipnę keptuvę ir leisti jai įkaisti;
• Šiaip ar taip, dabar kepkite pakuotę, užpilkite mėsa, sūriu ir salotomis, suvyniokite ir patiekite. Jei norite, galite į jį įdėti daugiau salotų.

10- Coxinha be masės

Ingridientai:

• 250g vištienos krūtinėlės;
• 150g šaldyto kreminio sūrio (arba grietinėlės);
• 1/2 puodelio smulkintų petražolių ar laiškinių česnakų.

Prie duonos:

• 1 puodelio džiūvėsėlių (geriausia pagaminti iš duonos);
• 1 arbatinis šaukštelis druskos;
• 2 kiaušiniai;
• 2 šaukštai vandens;
• Jei norite pagaminti mažai angliavandenių turinčią versiją, rekomenduojame duonai naudoti tik kiaušinių ir linų sėmenų miltus ir nepamiršti kepti orkaitėje.

Norėdami pagardinti vištieną:

Visų pirma, jei jaučiatės geriau, galite tai pagardinti savo keliu. Jei norite, tiesiog vadovaukitės šiuo receptu.

• Druska pagal skonį;
• Juodieji pipirai pagal skonį;
• 1/2 smulkinto svogūno;
• 2 smulkintų česnako skiltelių;
• 1/2 šaukšto sviesto arba margarino;
• 2 šaukštai pomidorų padažo.

Paruošimo režimas:

• Pirmiausia supjaustykite vištienos krūtinėlę kubeliais ir atidėkite;
• Tada greitpuodyje svogūną ir česnaką patroškinkite svieste, kol pagels. Todėl įpilkite pomidorų padažo ir sumaišykite;
• Netrukus įpilkite vištienos ir patroškinkite, kol pagels.
• Dabar įdėkite 1/2 puodelio vandens ir uždenkite keptuvę;
• Gavę spaudimą, palikite jį 20 minučių;
• Pirmiausia nuimkite slėgį, atidarykite ir užpilkite vandenį. tai yra, jei turite;
• Todėl susmulkinkite vištieną, sumaišykite su šaldytu kreminiu sūriu ir petražolėmis / laiškiniais česnakais;
• Įdėkite į šaldiklį 5 minutėms;
• Tokiu būdu įdėkite į rankas šiek tiek sviesto, paimkite nedidelį tešlos gabalėlį ir sumodeliuokite jį kaip būgnelio formos;
• Po to palikite modeliuotus blauzdiklius šaldiklyje 15 minučių;
• Talpykloje lengvai sumaišykite kiaušinius ir vandenį. Tada pagardinkite žiupsneliu druskos, o į kitą indą įdėkite džiūvėsėlius ir 1 arbatinį šaukštelį druskos ir sumaišykite;
• Taigi, norėdami duonos, perduokite kulšeles į indą su kiaušiniais ir vandeniu, tada perleiskite džiūvėsėlius, tada vėl perleiskite kiaušinius ir vėl miltus;
• Nepamirškite dulkių kiekvieną kartą du kartus, tada vėl modeliuokite rankomis, kad nebūtų trūkumų;
• Dabar kepkite labai karštame aliejuje, kol pasidarys auksinė, tada pastatykite ant servetėlės ​​ar popierinio rankšluosčio.
• Paruošta, jūsų koksinha be tešlos yra paruošta. Be abejo, tai yra vienas iš geriausių greitų užkandžių variantų, ar ne?

Bet kokiu atveju, ką manėte apie mūsų greitų užkandžių receptus? Kurį padarysi pirmas?

Peržiūrėkite kitą straipsnį „Moterų rajonas“: sekmadienio pietūs, 10 lengvų, skanių ir tipiškų sekmadienio receptų

Šaltinis: Mėgstanti kulinariją

Paveikslėlis: internetinis dienoraštis