Jei jums patinka jūros gėrybės, tikriausiai susimąstėte, kaip valyti krevetes. Ar ne?
Tiesą sakant, su šia mėsa retai būna vidurio kelio: tu arba myli, arba nekenti. Be to, yra tų žmonių, kurie yra alergiški ir negali eiti šalia maisto. Vis dėlto yra daugybė žmonių, kurie mėgsta ir naudoja bet kokį receptą, kuris tinka šiam gyvūnui.
Tačiau grįžtant prie pradinio dalyko, be abejo, norint paruošti krevetes, būtina iš anksto pasirūpinti. Kalbu apie mėsos valymą. Tai nėra pati geriausia užduotis pasaulyje ir net ne pati maloniausia. Tai vis dar nepaprastai reikalinga.
Net jei pirkote juos jau švarius rinkoje, jie niekada nėra visiškai švarūs. Taigi valyti namuose niekada nėra per daug.
Norite sužinoti, kaip? Área de Mulher jums dabar rodo.
Kaip valyti krevetes
- Pirmiausia turėtumėte pradėti nuo krevečių galvos nuėmimo.
- Tada nuimkite letenas ir nuimkite "apvalkalą". Norėdami tai padaryti, užkiškite pirštą ten, kur nusiėmė letenos, ir jau traukite kiautą.
- Tada peiliu (pageidautina mažu) padarykite pjūvį krevečių "nugaroje".
- Be to, dantų krapštuko pagalba patraukite tą juodą žarnyną, kurį turite, ir išmeskite.
- Galiausiai nuplaukite krevetes ir galėsite jas naudoti dabar.
Žiūrėkite vaizdų seką:
Stebėkite žarnyną!
Kaip matėte, teisingas būdas valyti krevetes nėra paprastas. Tačiau tai nėra pats sunkiausias dalykas pasaulyje. Jums tereikia suprasti, ką iš tikrųjų darote.
Vis dėlto erzina tai, kad reikia pakartoti visą krevečių procesą. Bet tada patarimas yra pasikviesti šeimą į virtuvę, įdėti dainą ir paversti maisto ruošimo procesą linksmu ir dalyvaujančiu momentu.
Ir pagaliau niekada nepamirškite išimti žarnyno! Net pirkdami švarias krevetes įsitikinkite, kad žarnos lieka krevetėse. Patikėkite, įprasta, kad vadinamosios „švarios“ krevetės iš prekybos centrų ateina su šia „skrudinta duona“.
Ar jums patinka ši tema? Taigi jums patiks ir šis: valgydami žuvį, keičiasi jūsų smegenų struktūra, teigia „Science“
Šaltinis: čia, virtuvėje
Paveikslėliai: „Lie Cinderella“, „Santa Kitchen“
