Kaip jau matėte ten, dažnas kokosų aliejaus naudojimas turi daug naudos odai, lūpoms, plaukams ir yra net naujų dietologų numylėtinių sąraše. Vienintelis dalykas, kuris nėra toks kietas, yra produkto kaina.
Bet tai nebebus problema, dabar jūs galite mėgautis visais privalumais, nes sužinosite, kaip namuose gaminti kokosų aliejų!
Kanalas „Visi Nigerijos receptai“ („Visi receptai iš Nigerijos“) paprastu būdu išmokė gaminti aliejų namuose, turėdamas daugiau maistinių medžiagų ir turėdamas didesnes galimybes būti švaresnis.
Be to, jūs vis tiek sutaupysite gerų pinigų, nes naudosite tik 3 sausus kokosus. Jei tyrinėsite, rasite pigaus kokoso!
Kaip pasigaminti kokosų aliejų namuose
1. Išimkite kokosų vandenį
Norėdami atidaryti vaisius, plakite plaktuką, kol sutrūkinės. Kai dalis žievelės pasirodys, naudokite peilį, kad padarytumėte skylę ir visą vandenį.
2. Nulupkite kokosą
Pašalinę vandenį, peiliu nuimkite visą rudą odą.
3. Nuplaukite ir supjaustykite kokosą
Vaisius nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
5. Plakite maišytuvą
Įpilkite mažiausią vandens kiekį, tik tiek, kiek reikia plakimui. Naudokite šiltą arba karštą vandenį.
6. Viską perkoškite
Perkošti naudokite sietą. Gerai išspauskite siete likusias sultis. Tada gaukite sultis ir dar kartą išplakite, kad išsiskirtų daugiau pieno. Vėl perkoškite. Kietąją dalį išsaugokite naudoti kitame recepte.
Dar kartą nuvalykite skystį audiniu, kad pašalintumėte visas kietas dalis.
7. Laikykite šaldytuve
Talpyklėje su dangčiu skystį per naktį laikykite šaldytuve. Atkreipkite dėmesį, kad aliejus atsiskiria nuo pieno. Nuimkite kietąsias dalis, kurios taps aliejumi.
8. Plakite emulguoti
Išdžiovinkite gabalėlius ir elektriniu maišytuvu paverskite kreminiu aliejumi.
Šiame etape greičiausiai išeis daugiau skysčių. Pašalinkite likusį vandenį.
Laikykite šaldytuve, kad išliktų aliejus.
Ar jums patiko receptas? Žemiau, vaizdo įraše, galite pamatyti išsamų receptą, kad nepraleistumėte jokių veiksmų, kai jį atkuriate namuose:
Dabar, norėdami įsitikinti, kad suprantate, šiame kitame vaizdo įraše sužinosite, kaip gaminti skirtingą kokosų aliejų, kurio tekstūra yra alyvuogių aliejus. Tai, beje, tinka esant aukštai temperatūrai, pavyzdžiui, 180 ° C:
//www.youtube.com/watch?v=c9n3-K3h9oA
Rimtai, tai buvo didelis patarimas, tiesa?
Dabar, jei jums tikrai patinka šie tinkamo pasaulio patarimai ir receptai, išmokite atkurti kitą produktą, kuris yra sūrus rinkoje, tačiau kurį galite pasigaminti ir namuose: sužinokite, kaip namuose gaminti sviestą sviestui, sviestą, kurį rekomenduoja dietologai
Šaltinis: „SOS Singles“
