Omleto receptas, 5 greiti variantai, kai ištinka badas!

Kiaušinis yra vienas dinamiškiausių maisto produktų, nes jį galima gaminti įvairiais būdais. Tačiau tiesa ta, kad viena mėgstamiausių žmonių formų yra omletas. Ne veltui bet kuris omleto receptas yra pats sėkmingiausias internete.

Kiaušinių valgymo pranašumai yra įvairūs. Jis yra labai turtingas maistinių medžiagų, dėl savo baltymų kiekio raumenims suteikia sotumo ir mitybos.

Tai svarbu atminčiai, padeda apsaugoti akis, skatina kaulų sveikatą ir praktiškai visų medžiagų apykaitos funkcijų reguliavimą, be kitų privalumų siūlo širdies ir kraujagyslių apsaugą.

Bet kodėl omletas yra geras pasirinkimas? Tai labai paprasta ir greitai pagaminama, be to, tam nereikia absurdiško ingredientų kiekio. Todėl moterų sritis nusprendė surinkti 5 omleto receptus, kad jūsų kasdienis gyvenimas būtų praktiškesnis ir skanesnis.

Omleto receptas kiekvienai akimirkai:

1 - Pagrindinis omleto receptas

Ingridientai

  • 3 kiaušiniai;
  • Druska;
  • Čili;
  • Alyva;
  • Sviestas;
  • Mocarela sūris.

Paruošimo režimas

Tai yra pagrindinis omletas, tai yra kuo tradiciškesnis ir be jokių paslapčių. Tiesiog suplakite 3 kiaušinius su druska ir pipirais, sumušti į nelipnią keptuvę virš ugnies.

Nepamirškite keptuvės patepti aliejumi ir sviestu. Ant viršaus sutarkuokite sūrį ir, kai jis bus paruoštas (be pernelyg aukso) ir kreminis, sulenkite per pusę ir paskaninkite.

2 - tradicinis omleto receptas

Ingridientai

  • 3 kiaušiniai;
  • Druska;
  • Juodasis pipiras;
  • Alyvų aliejaus lašelis;
  • Emmentalinis sūris;
  • Kumpis.

Paruošimo režimas

Į dubenį suberkite 3 kiaušinius, druską ir pipirus, lengvai plakdami šakute, kad tik trynys sumaišytų su baltymu. Negalima mušti per daug, nes taip išsiskirs daug skysčių.

Į nelipnę keptuvę suberkite šlakelį alyvuogių aliejaus ir pašildykite ant stiprios ugnies. Kai labai karšta, iš karto meskite sumuštus kiaušinius.

Kai traukiate mentele ir neištuštinkite kiaušinių tiek, kad būtų galima padengti atidarytą vietą, įdėkite sūrio ir kumpio. Dar šiek tiek pamaišykite ir būsite pasiruošę.

3 - Omletas su sūrio plokštele

Ingridientai

  • 2 kiaušiniai;
  • 1 šaukštas vandens;
  • Druska ir juodieji pipirai pagal skonį;
  • Sūrio lėkštė;
  • Blanquet;
  • Žirniai

Atlikimo būdas

Kiaušinius suskaidykite į dubenį, įpilkite vandens ir plakite šakute iki vientisos masės. Pagardinkite druska ir pipirais ir dar kartą išplakite.

Įkaitinkite didelę keptuvę ir įdėkite į ją kiaušinių mišinį. Palaukite, kol jie šiek tiek apkeps, pridėdami sūrio plokštelę, blanquet ir žirnius. Sulenkite omletą, uždarydami ir palaukite, kol ištirps įdaras.

4 - sūrio duonos omleto receptas (be glitimo ir laktozės)

Ingridientai

  • 2 kiaušiniai;
  • 1 valgomasis šaukštas hidratuotos kasavos dervos;
  • 1 desertinis šaukštas linų sėmenų miltų;
  • 1 žiupsnelis druskos;
  • Baziliko lapai pagal skonį (raudonėlis, smulkios žolelės ir kt.);
  • 1 gabaliukas kubeliais pjaustyto sūrio be laktozės.

Atlikimo būdas

Maišykite visus ingredientus šakute, kol kasavo derva ištirps ir taps vienalytė. Dėkite į nelipnę keptuvę ir uždenkite.

Kai paruduos, pasukite ir palikite kelioms minutėms, kol visiškai iškeps. Patiekite iškart.

5 - Baveuse omleto receptas

Ingridientai

  • 2 kiaušiniai;
  • Druska ir juodieji pipirai pagal skonį;
  • 2 šaukštai šviežios grietinėlės;
  • 1 valgomasis šaukštas smulkintų prancūziškų laiškinių česnakų arba smulkintų petražolių (nebūtina);
  • 1 šaukštas nesūdyto sviesto

Atlikimo būdas

Kiaušinius išplakite su druska, pipirais ir grietine. Tada įpilkite žalių svogūnų. Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite sviesto. Kai sviestas ištirps, supilkite išplaktus kiaušinius.

Virkite, kol dugnas taps auksinis. Apverskite omletą ir greitai kepkite iš kitos pusės, palikdami centrą labai šlapį. Patiekite iškart.

Ar jums patiko šis straipsnis? Tada jums taip pat patiks: 10 pusryčių receptų (lengvų) pagaminti iki 5 minučių

Šaltinis: „Panaria“ terapija

Vaizdas: „Buzzsters Food Network Leite“ kulinarinis kiemelis Hype Delish

Naujausios žinutės