Ar kada sutikote žmogų, kuriam nepatinka bulvytės? O kas vengia valgyti šį nuostabų užkandį dėl kepimo ir tuščių kalorijų pertekliaus? Antras atvejis yra daug dažnesnis, ar ne?
Tiems, kurie laikosi dietos ir nori laikas nuo laiko suvalgyti ką nors skanaus, turime gerų naujienų: galima pasigaminti skanų ir liesą mikrobangų krosnelę su bulvių traškučiu, nes nebūtina naudoti aliejaus, kad jis būtų traškus . Įdomu, ar ne?
Frituotų bulvių paslaptis mikrobangų krosnelėje, kaip pamatysite, yra gauti plonus gabalėlius, kurie kepami mikrobangų krosnelėje, kol jie bus lengvai paskrudę ir traškūs. Ar yra kas nors geresnio?
Ar tikrai skanu?
Ir, jei manote, kad šis receptas gali būti „spąstai“, patikėkite, bulvinių bulvių skonis mikrobangų krosnelėje yra fantastiškas. Be traškumo, jį galima pagardinti įvairiais būdais, naudojant aromatą ir skonį, naudojant šiek tiek alyvuogių aliejaus, pavyzdžiui, Himalajų ar paprastosios druskos ir įvairių žolelių.
Be to, receptas puikiai atrodo su bulvėmis, asterikso bulvėmis, saldžiomis bulvėmis ir pan. Kitos daržovės ir gumbai, pavyzdžiui, cukinijos, taip pat atrodo puikiai, jei yra paruošiamos tokiu pačiu būdu, ir suteikia skanių, sveikų, mažai kaloringų užkandžių.
Sužinokite, kaip gaminti bulvytes bulvėse mikrobangų krosnelėje nenaudojant aliejaus:
Ko reikia?
1 kg bulvių (jūsų pasirinkimas)
Alyva
Druska pagal skonį
Vaistažolės
Kaip padaryti?
Norėdami paruošti gruzdintas bulvytes mikrobangų krosnelėje, bulves turite supjaustyti kuo ploniau. Tai pasiekiama naudojant daržovių pjaustyklę, daugiaprocesorių ar net labai aštrų peilį.
Tada bulvių griežinėlius turėtumėte paimti į keptą vandenį. Keletą minučių pamirkius, bulvėse esantis krakmolas pašalinamas, todėl jos greičiau „kepa“. Tada bulves turite nuplauti ir nusausinti švariais arbatos rankšluosčiais.
Tada tiesiog padėkite riekeles ant popierinio rankšluosčio, palikdami pakankamai vietos tarp jų. Skiltelės taip pat niekada neturėtų būti viena ant kitos.
Norėdami pagardinti, naudokite alyvuogių aliejaus lašinuką ant griežinėlių, pagal skonį pabarstykite druska ir pasirinktomis aromatinėmis žolelėmis, tokiomis kaip rozmarinas, raudonėlis ir pan. Jei jums tai patinka, šiek tiek juodųjų pipirų taip pat tinka.
Įdėkite mikrobangų krosnele visu galingumu 3 minutėms. Apverskite buko medžius ir dar 3 minutėms nustatykite 50% galios orkaitę. Jei reikia, pakartokite procesą dar minutę, kol skiltelės paskrudins.
Taigi, ar išmokote gaminti bulvytes bulvėse mikrobangų krosnelėje? Taigi gali būti, kad jums taip pat patinka šis jų priedas: kaip pasigaminti keptą kiaušinį be aliejaus, naudojant tik vandenį.
Šaltinis: „Vix“, „Globo Rural Magazine“, „Mega Curioso“, „Pinterest“
