Popietės užkandis - 32 receptai, kaip atsigaivinti užkandžiais

Visų pirma, atėjo laikas popietės užkandžiams, ar esate pasirengęs paragauti kelių skirtingų skonių? Jei ne, jau galite paruošti savo skonį ir emocijas, nes šiandien mes išskyrėme daugiau nei 30 skanių receptų, kad galėtumėte atsinaujinti ir išdrįsti savo popietės užkandį. Juk kam nepatinka geras užkandis, tiesa?

Visų pirma, popietės užkandis gali būti jaukumo akimirka ir suburti šeimos narius. Arba net norėdami surengti iškylą savo vaikų draugams. Iš esmės tam reikia daugiau skanaus maisto idėjų popietės užkandžiui. Ypač todėl, kad kai tai susiję su skaniu maistu, susitikimai yra dar įdomesni.

Todėl norėdami, kad jūsų vakarai namuose būtų linksmesni ir skanesni, rekomenduojame atvykti su mumis patikrinti kai kurių patiekalų, kuriuos mes atskirėme. Čia net viskas yra. Nuo pikantiškų, pyragų, iki pyragų, sausainių ir bandelių. Iš esmės mes viską šiek tiek atskiriame. Tikrai būsite neryžtingi pasirinkdami.

Bet kokiu atveju, patikrinkite šiuos popietės užkandžių receptus, nes jie tikrai patenkins tą alkį. Be to, naudodamiesi šiais receptais galėsite laimėti visą šeimą, ar norite lažintis? Taigi ateikite tai patikrinti.

2 duonos receptai jūsų popietės užkandžiui

1- Kasavos duona

Ingridientai:
  • 2 šaukštai sviesto;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1 puodelis (arbata) šilto pieno;
  • 2 biologinės mielių tabletės (po 15 g);
  • 1 šaukštas cukraus;
  • ½ kilogramo smulkiai tarkuoto žalio kasavos;
  • 4 su puse puodelio kvietinių miltų;
  • 1 kiaušinio trynys šepetėliui.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia maišytuve išplakite sviestą, kiaušinius ir šiltą pieną. Pataikęs rezervuok;
  2. Tada inde sutrinkite mielių tabletes su cukrumi, kol jos ištirps. Kai jie ištirps, įpilkite į rezervuotą mišinį;
  3. Vėliau įpilkite manijos;
  4. Tokiu būdu išimkite iš maišytuvo ir po truputį supilkite kvietinius miltus, minkydami, kol gausis lygi tešla, kuri nelimpa prie rankų;
  5. Uždenkite plastikine plėvele ir leiskite 30 minučių pailsėti;
  6. Todėl eikite modeliuoti ritinius ir padėkite juos ant sviestu išteptos ir miltais pabarstytos kepimo skardos. Tada uždenkite plastikine plėvele ir leiskite dar 15 minučių pakilti;
  7. Tiesą sakant, nepamirškite išsitepti duonos tryniu. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog kepkite juos vidutiniškai aukštoje orkaitėje (200 ° C), įkaitintoje, apie 30 minučių.

2 - Visa avižų duona

Ingridientai:
  • 1 puodelis avižų;
  • 120g neskaldytų kvietinių miltų;
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių;
  • ½ šaukštelio druskos;
  • 1 ½ šaukšto medaus;
  • 1 šaukštas augalinio aliejaus;
  • 1 puodelis pusiau nugriebto pieno.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia dubenyje sumaišykite susmulkintas avižas, miltus, mieles ir druską;
  2. Netrukus kitame dubenyje ištirpinkite medų augaliniame aliejuje ir sumaišykite su pienu;
  3. Tokiu būdu suberkite dviejų dubenėlių mišinį ir maišykite, kol pasidarys tešla.
  4. Todėl įdėkite tešlą į aliejumi pateptą skardą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių. Arba net duonos dugnas neatrodo tuščias.

3 sumuštinių receptai jūsų popietės užkandžiui

1- Graikiškas vištienos sumuštinis

Ingridientai:
Vištiena:
  • 500 g vištienos krūtinėlės filė;
  • ¼ puodelis (arbata) alyvuogių aliejaus;
  • ¼ puodelis (arbata) citrinos sulčių;
  • 1 šaukšto acto;
  • ¼ šaukštelio kalendros sėklos;
  • 1 arbatinio šaukštelio sauso čiobrelio;
  • 1,5 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio;
  • 2 česnako skiltelės;
  • ½ svogūno;
  • 1 stiklinė graikiško jogurto;
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos.
Pitos duona:
  • 1 šaukštas (sriuba) sausų biologinių mielių;
  • 1 šaukštas (sriuba) cukraus;
  • ⅔ puodelis (arbata) šilto vandens;
  • ½ puodelio (arbatos) pieno;
  • 1 ir ½ šaukšto alyvuogių aliejaus;
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos;
  • + arba 3 puodeliai (arbatos) tradicinių kviečių miltų.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia į maišelį įdėkite vištieną ir visus prieskonius į sąrašą. Taigi, gerai išmaišykite ir palikite 30 minučių marinuotis;
  2. Tada į dubenį suberkite mieles, cukrų ir šiltą vandenį ir gerai išmaišykite. Tada po truputį supilkite pieną, druską, aliejų, po truputį supilkite kvietinius miltus ir sumaišykite, kad gautumėte tešlą, kurią išleistumėte iš rankų;
  3. Visų pirma minkykite 15 minučių ir palikite tešlą 30 minučių arba kol padvigubės, šiltoje vietoje uždengtą audiniu.
  4. Todėl tešlą padalykite į tokio paties dydžio kamuoliukus ir atidarykite taip, kad ji būtų 0,5 cm aukščio. Tada įdėkite į riebalais išteptą formą ir lengvai kepkite iki 200 ° C įkaitintoje orkaitėje 7 minutes arba kol ji bus išpūsta ir auksinė;
  5. Vėliau kepkite vištienos filė ant grotelių, supjaustykite juostelėmis ir surinkite sumuštinį su salotų, vištienos, pomidorų, raudonojo svogūno ir trupučio kalendros sluoksniu;
  6. Šiaip ar taip, dabar apliekite jogurto padažu ar kuo tik norite.

2 - Natūralus vištienos sumuštinis

Ingridientai:
  • 1 puodelis virtos ir susmulkintos vištienos krūtinėlės;
  • 1 nedidelės tarkuotos morkos;
  • 2 šaukštai kapotų petražolių;
  • 1 arbatinis šaukštelis visiško prieskonio;
  • 1 šaukštas garstyčių;
  • 3 šaukštai pilni majonezo;
  • Rukolos arba salotų lapai;
  • Duonos kepalas (rupūs, lengvi, ko tik norite).
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia sumaišykite vištieną su morkomis ir kapotomis petražolėmis;
  2. Netrukus pridedate prieskonių, garstyčių ir majonezo;
  3. Vėliau viską maišote, kol pasidaro paštetas;
  4. Netrukus padėkite jį po duonos riekele.

3- Caprese sumuštinis

Ingridientai:
  • 2 duonos riekelės (naudojau rupius grūdus);
  • 4 pomidorų griežinėliai;
  • 2 griežinėliai baltojo sūrio (arba „Mozzarella de Bufula“);
  • Bazilikas pagal skonį;
  • Sviestas pagal skonį.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia ant duonos riekelių užtepkite šiek tiek sviesto ir imkite kepti ant silpnos ugnies;
  2. Kai tik jis bus auksinis, apsisuks;
  3. Netrukus įpilkite pomidorų, baltojo sūrio, baziliko lapų griežinėlių ir uždarykite sumuštinį;
  4. Galiausiai spausti mentele ir uždėti dangtį. Tokiu būdu sūris šiek tiek ištirps ir taip išlaisvins baziliko skonį.

3 pyragėlių receptai jūsų popietės užkandžiui

1 - Vištienos pyragas su varške

Ingridientai:
Makaronai:
  • 3 puodeliai kvietinių miltų;
  • 1/2 puodelio (arbatos) sviesto arba margarino kambario temperatūroje;
  • 1/2 puodelio (arbatos) aliejaus;
  • 1/2 puodelio (arbatos) pieno;
  • 1 trynys;
  • 1 šaukštas kepimo miltelių;
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos.
Įdarui:
  • 1 susmulkintos vištienos krūtinėlės;
  • 1/2 smulkinto svogūno;
  • 1/2 skardinės žalių kukurūzų;
  • 1 pakelis miltelių pavidalo vištienos sultinio (arba tabletės);
  • 2/3 puodelio kreminės varškės;
  • 3 šaukštų tarkuoto parmezano sūrio;
  • Pagal skonį druska, pipirai ir petražolės.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia viską sumaišykite, kol pasidarys vienalytė masė. Jei ilgainiui jūsų tešla tampa sausa, įpilkite šiek tiek pieno. Tačiau, jei jis tampa silpnas, galite pridėti šiek tiek miltų;
  2. Todėl, jei norite, galite pradėti tešlą atidaryti kočėlu. Arba galite paimti mažus gabalėlius ir padėti juos formos apačioje ir šonuose ir išspausti pirštų galiukais;
  3. Iškart po to įdėkite įdarą ir uždenkite;
  4. Todėl svogūną reikia patroškinti tik svieste, įdėti vištieną, kukurūzus ir pabarstyti vištienos sultinį;
  5. Tokiu būdu įpilkite 1/4 puodelio vandens ir leiskite jam keletą minučių pavirti;
  6. Tai padarius, galite pridėti varškės, parmezano sūrio, druskos ir pridėti maltų baltųjų pipirų.
  7. Galiausiai suberkite smulkintas petražoles.
Montavimas:
  1. Iškart uždengę tešla formą apačioje ir šonuose, įdėkite įdarą. Tačiau atminkite, kad jis turi būti visiškai šaltas;
  2. Norėdami jį padengti, galite naudoti likusią tešlą ir pagaminti lygų arba grotelinį "dangtį";
  3. Jei norite padaryti jį grotelėmis, turite iškočioti tešlą. Nuo tada nedėkite miltų ant paviršiaus. Netrukus nupjaukite juostas ir padarykite groteles;
  4. Taigi, tiesiog nuneškite pyragą į įkaitintą 200 ° orkaitę;
  5. Po 40 minučių išimkite pyragą ir aptepkite kiaušinio trynį. Tada grąžinkite pyragą į orkaitę;
  6. Verta paminėti, kad apskritai pyragas orkaitėje yra daugmaž 1h 30m. Tačiau jis labai skiriasi, todėl stebėkite ir pašalinkite, kai tešla paruduos.

2- Blenderio pyragas

Ingridientai:
  • 1 ir 1/2 puodelio (arbatos) vidutinio tekstūros sojos baltymų;
  • 2 smulkintų česnako skiltelių;
  • 1/2 vidutinio svogūno, susmulkinto;
  • 4 šaukštai kapotų pipirų;
  • 1/2 skardinės kukurūzų;
  • 1/2 pakelio pomidorų padažo;
  • 1/2 skardinės žirnių;
  • 1 puodelis (arbata) susmulkinto žalio kvapo;
  • Druska pagal skonį;
  • Saldžios paprikos pagal skonį;
  • Raudonėlis pagal skonį.
Makaronai:
  • 2 šaukštai linų sėmenų;
  • 6 šaukštai vandens;
  • 2 puodeliai (arbatos) virtų ryžių;
  • 1 puodelis (arbata) vandens;
  • 1/2 puodelio (arbatos) augalinio aliejaus;
  • 1 puodelis (arbatos) kvietinių miltų;
  • 1 šaukštas kepimo miltelių;
  • Druska pagal skonį.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia atlikite pasirinktą įdarą. Jį galite gaminti net su daržovėmis, grybais, delno širdimi, baklažanais, špinatais ar dar kuo nors;
  2. Iš esmės, norint paruošti šį receptą, sojos baltymus reikia drėkinti taip, kaip norite. Tačiau daugelis žmonių įdeda jį į dubenį, užpilkite vandeniu ir mirkykite, kol jis bus minkštas;
  3. Tada nusausinkite, gerai nuplaukite ir išspauskite;
  4. Taigi, į keptuvę įpilkite lašą aliejaus ir patroškinkite česnaką iki auksinės rudos spalvos. Todėl įpilkite svogūno, hidratuoto sojos baltymo ir patroškinkite;
  5. Netrukus pridedate pipirų ir pagal skonį pagardinkite druska, paprika ir raudonėliu;
  6. Todėl reikia įdėti kukurūzų, patroškinti ir įdėti pomidorų padažo;
  7. Tada įpilkite žirnių ir žalio kvapo, prireikus pataisykite druską ir atidėkite į šalį;
  8. Vėliau įkaitinkite orkaitę iki 210 ° C. Dabar vidutinę kepimo skardą ištepkite riebalais ir miltais, palikite ją nuošalyje.
Norėdami paruošti tešlą:
  1. Pirmiausia reikia maišyti linų sėmenis maišytuve, kol jie gerai susmulkės;
  2. Tada įpilkite 6 šaukštus vandens ir leiskite jam nusėsti 15 minučių. Verta paminėti, kad šis mišinys padeda pakeisti du kiaušinius recepte;
  3. Tada įpilkite virtų ryžių, vandens, aliejaus ir miltų ir plakite, kol gerai sumaišysite;
  4. Visų pirma, įpilkite mielių ir vėl plakite iki vientisos masės;
  5. Taigi, ant kepimo skardos turite paskirstyti maždaug pusę tešlos, įdėti įdaro ir uždengti likusia tešla;
  6. Galiausiai kepkite vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje pusvalandį arba kol pagels. Bet kokiu atveju, ji yra paruošta.

3 - pyrago pyragas

Ingridientai:
  • 1 pakelis duonos;
  • 1/2 skardinės pomidorų padažo;
  • 200 g mocarelos sūrio;
  • 100 g kumpio;
  • 200 ml grietinėlės;
  • 1 šaukšto alyvuogių aliejaus;
  • Tarkuoto parmezano (iki pabaigos);
  • Juodieji pipirai pagal skonį.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia supjaustykite duonos riekelių žievelę. Tada palikite jį rezervuotą;
  2. Tada inde, kuriame nėra orkaitės, dugną sutepkite šaukštu alyvuogių aliejaus. Verta paminėti, kad jei nenorite, galite naudoti ir sviestą;
  3. Todėl dugne padarykite duonos kepalo sluoksnį. Paprastai naudojami daugiau ar mažiau 6 griežinėliai;
  4. Ypač ant sluoksnio pertepkite šiek tiek pomidorų padažo. Netrukus uždenkite kumpio griežinėliais, mocarelos griežinėliais ir ant viršaus tepkite kremą;
  5. Apibendrinant, mūsų procesas buvo toks: duonos kepalas, pomidorų padažas, kumpis, grietinė ir baigiama mocarela. Tokiu būdu per viršų pabarstykite tarkuoto parmezano sūrio ir juodųjų pipirų pagal skonį;
  6. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog paimkite jį į orkaitę, kad paruduotų 15 minučių;
  7. Būdami labai auksiniai viršuje, galite jį išimti iš orkaitės ir paskui patiekti.

3 pikantiški jūsų popietės užkandžių receptai

1- Esfiha

Užpildai:
  • 1 kg maltos jautienos;
  • 2 dideli svogūnai;
  • 8 pomidorai be sėklų;
  • 1/2 pakelio žalio kvapo (laiškinis česnakas ir petražolės, arba kalendra);
  • Druska pagal skonį;
  • Juodieji pipirai pagal skonį;
  • 1 citrinos sultys.
Makaronų ingredientai:
  • 2 puodeliai pieno;
  • 2 šviežių mielių tabletės;
  • 4 šaukštai cukraus;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 šaukštas druskos;
  • 1 puodelis augalinio aliejaus;
  • 860 gramų kvietinių miltų ar daugiau, jei tešla per drėgna.
Kaip paruošti įdarą:
  1. Pirmiausia supjaustykite svogūną ir pomidorą smulkiais gabalėliais, taip pat žaliu kvapu;
  2. Tada sumaišykite visus ingredientus su mėsa. Jei mėsa neturi riebalų, įpilkite lašą alyvuogių aliejaus, kad įdaras nebūtų sausas;
  3. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog uždenkite jį plastikine plėvele ir įdėkite įdarą į šaldytuvą.
Kaip paruošti tešlą:
  1. Pirmiausia paruduokite pieną ir tuo tarpu sumaišykite mieles su cukrumi;
  2. Tada įpilkite pieno, kiaušinio, druskos ir aliejaus;
  3. Netrukus po truputį supilkite miltus ir minkykite tešlą, kol ji bus labai vienalytė ir puri;
  4. Taigi, dabar tešlą tiesiog padalykite į kamuoliukus, tada uždenkite juos audiniu ir palikite keletą minučių pailsėti.
Montavimas:
  1. Pirmiausia atidarykite kiekvieną tešlą, kol gausite plono storio apskritimą;
  2. Tada jo centre įpilkite šaukštą;
  3. Netrukus uždarykite sfiha trikampio formos;
  4. Verta paminėti, kad reikia pasukti peilį atlenkiamąja puse žemyn ir tepti ant jų plakamą kiaušinį;
  5. Galiausiai kepkite juos iki 180˚C įkaitintoje orkaitėje, kol jie gerai apskrus.

2- Caprese stiliaus tešla

Užpildai:
  • 1 didelis pomidoras;
  • 100 gramų sūrio;
  • 2 baziliko lapai;
  • Druska + alyvuogių aliejus;
  • 1 kiaušinis;
  • Raudonėlis, bazilikas arba žolelių mišinys.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia atidarykite makaronus ant lygaus paviršiaus;
  2. Netrukus pomidorus supjaustykite kubeliais su žievele ir sėklomis. Be to, nepamirškite sutarkuoti sūrio;
  3. Tada supjaustykite baziliko lapus;
  4. Todėl viską suberkite į dubenį, įberkite žiupsnelį druskos ir pašlakstykite alyvų aliejaus šlakeliu;
  5. Po to paskirstykite įdarą masėmis;
  6. Tokiu būdu uždenkite įdarytas tešlas ir pradėkite šakute uždaryti kepinių kraštus;
  7. Todėl išimkite plastiką iš tešlos ir padėkite kepinius ant kepimo skardos;
  8. Kepinius aptepkite tik kiaušinio tryniu ir pabarstykite žolelių mišiniu. Jūs netgi galite naudoti raudonėlį, baziliką ar pasirinktą prieskonį.
  9. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog nuneškite jį į orkaitę maždaug 30 minučių 180 ° C temperatūroje. Ir, žinoma, patiekite kaip popietės užkandį.

3- Tapiokos pyragas

Ingridientai:
  • 3 kiaušiniai;
  • 6 šaukštai (sriuba) tapijokos (gerai užpildyti);
  • 1 šaukšto tarkuoto parmezano sūrio (nebūtina);
  • 1 šaukštas rikotos grietinėlės (nebūtina);
  • 1 žiupsnelis druskos.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia paruoškite įdarą, kurį ketinate naudoti, ir laikykite jį rezervuotą;
  2. Tada dubenyje išplakite kiaušinius su tapijoka, įpilkite tarkuoto sūrio ir rikotos grietinėlės. Tokiu būdu pagardinkite druska ir vėl palikite ją nuošalyje;
  3. Netrukus sutepkite silikonines formas, paskirstykite įdarą kiekvienos ertmės pusėje ir užpilkite kiaušiniais;
  4. Todėl imkite juos kepti įkaitintoje orkaitėje maždaug 30 minučių vidutinio arba aukšto lygio orkaitėje. Arba tol, kol jos bus auksinės ir tvirtos centre. Šiaip ar taip, dabar tiesiog patiekite kaip popietės užkandį.

3 užkandžių jūsų popietės užkandžių receptai

1- Neįtikėtinas tuno paštetas

Ingridientai:
  • ½ tarkuotos morkos;
  • 2 šaukštai svogūno;
  • 1 tuno skardinė (vandenyje);
  • 1 šaukšto petražolių;
  • 1 šaukštas (garstyčių desertas);
  • 2 šaukštai pilni majonezo;
  • Druska ir pipirai pagal skonį.
Paruošimo režimas:
  1. Visų pirma, jums reikia sumaišyti visus ingredientus viename inde, kol sukursite homogenišką mišinį;
  2. Netrukus sumaišykite, tiesiog įdėkite į šaldytuvą, kol jis atvės.
  3. Net jei norite, kad jis būtų labiau kreminis, galite pridėti daugiau majonezo arba grietinės.
  4. Tačiau jei norite, kad jis būtų lengvesnis, naudokite tik lengvą majonezo versiją.
  5. Šiaip ar taip, dabar patiekite tą užkandį, kaip popietės užkandį.

2- Guacamole

Ingridientai:
  • 5 vienetai avokado;
  • 1 smulkinto svogūno;
  • 1 citrinos sulčių;
  • 2 vienetai be sėklų pomidorų;
  • Druska pagal skonį;
  • Juodieji pipirai pagal skonį;
  • 1 šaukštas džiovintų petražolių;
  • Šviežia kalendra susmulkinta iki galo.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia išimkite iš avokadų minkštimą ir sutrinkite šakute;
  2. Tada supjaustykite svogūną, pomidorus ir sumaišykite visus ingredientus dubenyje;
  3. Šiaip ar taip, dabar tik patiekite su tortilijomis.

3 - žaliųjų bananų traškučiai

Ingridientai:
  • 3 vidutinio žalumo bananai (nykštukas, sidabras, žemė);
  • Druska ir prieskoniai;
  • Alyva.
Paruošimo režimas:
  1. Pirma, jūs užvirinate vandenį. Netrukus įdėkite 3 ar daugiau žalių bananų virti. Tiesą sakant, rekomenduojame juos palikti tik 5 minutėms. Tai yra pakankamai laiko, kad žievelė lengviau išeitų;
  2. Taigi palaukite, kol atvės ir supjaustykite plonais griežinėliais, maždaug 1 mm, aliejumi pateptu peiliu;
  3. Mes netgi rekomenduojame patepti šiek tiek aliejaus ant rankų, kad neliptų žalias bananas;
  4. Todėl įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C;
  5. Iš esmės, jūs tiesiog turite išdėstyti skilteles ant lengvai pateptos nonstick kepimo skardos. Nepamirškite patepti trupučiu alyvuogių aliejaus ir kepti apie 20 minučių arba tol, kol jie taps traškūs;
  6. Tiesą sakant, atminkite, kad traškučių kraštai, kai jie bus paruošti, gali šiek tiek pakelti;
  7. Šiaip ar taip, rekomenduojame sekti naujienas, nes laikas gali skirtis atsižvelgiant į orkaitės galią;
  8. Netrukus išimkite iš orkaitės, pagardinkite druska ar kitais jūsų pasirinktais prieskoniais.

Blynai, omletai ir tapijoka jūsų popietės užkandžiui

1- Jogurto blynas

Ingridientai:
  • 350 gramų paprasto jogurto;
  • 150 ml pieno;
  • 2 puodeliai persijotų miltų;
  • 2 col. kepimo miltelių arbatos;
  • 1 col. sodos arbatos;
  • 2 kiaušiniai;
  • 100 gramų lydyto sviesto (palaukite, kol atvės);
  • Apelsino žievelė;
  • 5 sp. cukraus sriuba;
  • Sviestas keptuvei sutepti;
  • Medus lydėti;
  • Braškės kartu.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia sumaišykite natūralų jogurtą, pieną ir sijotus miltus;
  2. Tokiu būdu įpilkite kiaušinių ir ištirpinto bei šilto sviesto;
  3. Todėl maišykite, kol tešla taps lygi ir vienalytė;
  4. Iš esmės dabar tiesiog įpilkite kepimo miltelių ir soda;
  5. Netrukus po to įpilkite apelsino žievelės su cukrumi ir vėl sumaišykite;
  6. Tada sviestu ištepkite 13 cm keptuvę.
  7. Tokiu būdu įdėkite tešlos kaušą į keptuvę;
  8. Net kai pradėsite burbuliukus ant blynų tešlos, jums laikas jį apversti ir leisti kepti kitoje pusėje.
  9. Šiaip ar taip, dabar tik patiekite su braškėmis ir medumi.

2- Vištienos omletas

Ingridientai:
  • 1 visas kiaušinis;
  • 2 kiaušinių baltymai;
  • 120 gramų susmulkintos vištienos;
  • Petražolės arba bazilikas;
  • 1/2 smulkinto pomidoro;
  • 1/2 žalios smulkintos cukinijos (ar bet ko, ko jums labiau patinka, pavyzdžiui, brokoliai, chajata ir kt.);
  • Druska ir juodieji pipirai pagal skonį;
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia reikia iš anksto pašildyti nelipnę keptuvę. Vėliau pašildykite ir sutepkite aliejumi, o perteklių pašalinkite popieriniais rankšluosčiais;
  2. Netrukus suplakite kiaušinius ir supilkite į keptuvę;
  3. Dabar pridėkite susmulkintą vištieną, įskaitant pomidorus, cukinijas, petražoles ir prieskonius.
  4. Tiesą sakant, kai kraštai pradeda atplėšti nuo keptuvės, pasukite pusę, sujungdami dalis. Tokiu būdu patiekite kaip popietės užkandį.

3 - bananų ir medaus tapijoka

Ingridientai:
  • 2 šaukštų tapijokos tešlos;
  • 1 supjaustyto banano;
  • 2 šaukštai medaus.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia uždėkite du šaukštus tapijokos tešlos, paskleisdami ją šaukštu;
  2. Ypač jei norite, galite persijoti tešlą. Tai yra, jei jums patinka plonesnis;
  3. Tačiau jei norite, kad ji būtų minkštesnė, rekomenduojame ugnį įjungti tik po to, kai tešla yra;
  4. Taigi palikite minutę kiekvienoje pusėje;
  5. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog įdarykite banano skilteles ir medų ir patiekite kaip popietės užkandį.

3 Pyragų receptai jūsų popietės užkandžiui

1- Kukurūzų miltų pyragas

Ingridientai:
  • 2 puodeliai (arbatos) pieno;
  • 1 stiklinė kokosų pieno (200 ml);
  • 3 kiaušiniai;
  • 2 šaukštai sviesto;
  • 100 g tarkuoto parmezano sūrio;
  • 1 skardinė kondensuoto pieno;
  • Pusantro puodelio (arbatos) kukurūzų miltų;
  • 1 šaukštas kepimo miltelių.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia maišytuve suplakite pieną, kokosų pieną, kiaušinius, sviestą, parmezano sūrį ir sutirštintą pieną. Tuo metu taip pat reikia įdėti kukurūzų miltus ir plakti, kol jie taps vienalyti;
  2. Netrukus įpilkite mielių ir gerai sumaišykite;
  3. Todėl jau galite įdėti į kepimo indą, išteptą sviestu ir pabarstytą miltais;
  4. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog nuneškite jį į vidutinio aukščio orkaitę (200 ° C), pašildytą, maždaug 1 valandą.
  5. Tiesą sakant, nepamirškite pabarstyti cukrumi ir cinamonu ir šiltai patiekti kaip popietės užkandį.

2 - šokoladinis puodelis pyragas

Ingridientai:
  • 1 trynys;
  • 6 šaukštai kondensuoto pieno;
  • 1 šaukšto margarino;
  • 1 šaukštas pieno;
  • 2 šaukštai miltelinio šokolado;
  • 5 šaukštų persijotų miltų;
  • 1 šaukštas (kava) kepimo miltelių;
  • 1 aiškus smūgis sniege.
Paruošimo režimas:
  1. Visų pirma dubenyje įdėkite trynį, sutirštintą pieną, margariną, pieną, šokolado miltelius ir plakite 3 minutes;
  2. Tada suberkite miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišykite;
  3. Tokiu būdu jūs jau galite pridėti baltą sniegą ir įmaišyti į mišinį;
  4. Iš esmės dabar tešlą reikia paskirstyti puodeliuose, kepti mikrobangų krosnelėje 3 minutes. Arba naudokite įprastą orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C maždaug 25 minutes;
  5. Ir, žinoma, atlikę tai, tiesiog papuoškite pagal savo skonį. Tokiu būdu jūs jau galite patiekti savo puodelio pyragą kaip popietės užkandį.

3- Tingling pyragas

Ingridientai:
  • 1 puodelis (arbata) sviesto;
  • 1 puodelis arbatos;
  • 4 kiaušiniai (jei jis per didelis, naudokite 3);
  • 200 ml pieno;
  • 2 ir 1/2 puodelio (arbatos) kvietinių miltų;
  • 1 tarkuoto kokoso pakuotė (50 g);
  • 1 pakuotė šokolado pabarstukų (50 g);
  • 1 šaukštas pyrago mielių.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia įdėkite sviestą ir cukrų į elektrinio maišytuvo dubenį;
  2. Tada gerai išplakite iki balkšvos grietinėlės;
  3. Taigi, po vieną įpilkite kiaušinių ir toliau plakite;
  4. Tokiu būdu pakaitomis įpilkite pieno ir kvietinių miltų;
  5. Netrukus plakite maišytuvą mažu greičiu, kol susidarys tešla;
  6. Iš esmės, jūs turite jį pašalinti iš maišytuvo ir pridėti kokoso ir granulių;
  7. Be abejo, reikia viską labai gerai išmaišyti;
  8. Netrukus įpilkite mielių ir atsargiai išmaišykite;
  9. Tešlą suberkite į sviestu išteptą ir kvietiniais miltais pabarstytą keptuvę;
  10. Šiaip ar taip, dabar reikia jį nešti į įkaitintą orkaitę (200 laipsnių);
  11. Po 35 minučių užklijuokite dantų krapštuką, kad pamatytumėte, ar jis išeina švarus, ar jis jau išnyksta;
  12. Ir pasiruošę, dabar tiesiog išlankstykite ir patiekite kaip popietės užkandį.

3 saldūs jūsų popietės užkandžių receptai

1- Tradicinis slapukas

Ingridientai:
  • 125 g sviesto;
  • 3/4 puodelio cukraus;
  • 1/2 puodelio rudojo cukraus;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 ir 3/4 puodelio kvietinių miltų;
  • 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • 1 puodelio šokolado drožlių;
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia paimkite dubenį, sumaišykite sviestą, cukrus, kiaušinį ir vanilės esenciją;
  2. Netrukus įpilkite miltų, mielių ir, galiausiai, šokolado skonio. Jūs netgi galite jį subtiliai pajudinti;
  3. Todėl suformuokite mažus kamuoliukus ir padėkite juos į riebalais pateptą formą arba kepimo popierių;
  4. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog kepkite 15 minučių 250 ° C temperatūroje.

2- Bananų bandelė su lazdyno riešutu

Ingridientai:
  • 3 dideli prinokę bananai;
  • 1/4 puodelio augalinis pienas;
  • 2 col. augalinio aliejaus sriuba;
  • 1 col. linų sėmenų sriubos;
  • 1 + 1/2 puodelio kvietinių miltų;
  • 1/2 puodelio cukraus;
  • 1/2 col. cinamono arbata;
  • 1/2 col. druskos arbatos;
  • 1 col. sodos arbatos;
  • 1 col. kepimo miltelių arbatos;
  • 3/4 puodelio smulkintų lazdyno riešutų.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia reikia įkaitinti orkaitę iki 190 ° C ir sutepti bandelių keptuvę aliejumi;
  2. Dubenyje sutrinkite bananus ir sumaišykite pieną, aliejų, linų sėmenų miltus ir cukrų;
  3. Tada suberkite kvietinius miltus, soda, mieles, druską ir cinamoną;
  4. Dabar su kaušo pagalba įdėkite tešlą į keptuvę;
  5. Ant kiekvieno uždėkite susmulkintus lazdyno riešutus ir kepkite;
  6. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog kepkite 15–20 minučių.

3- Šaldytuvo braškių pyragas

Makaronų ingredientai:
  • 300 gramų kukurūzų krakmolo sausainių;
  • 120 gramų nesūdyto sviesto;
Užpildai:
  • 2/3 puodelio karšto vandens;
  • 2/3 puodelio ledinio vandens;
  • 50 gramų (arba maždaug 2 pakuotės) braškių želatinos;
  • 1 + 1/2 puodelio grietinėlės (šviežios, alavo arba dėžutės);
  • 3 šaukštai rafinuoto cukraus;
  • 3 puodeliai smulkintų braškių;
  • Plakta grietinėlė ir braškės papuošti.
Kaip paruošti tešlą:
  1. Pirmiausia apdorokite sausainius, kol gausite miltus;
  2. Tada supilkite ištirpintą sviestą ir vėl apdorokite;
  3. Dabar tešlą sudėkite į nuimamą 21 cm skersmens dugno formą ir gerai uždenkite dugną ir šonus;
  4. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog nuneškite jį į šaldytuvą. Netrukus po to tiesiog patiekite kaip popietės užkandį.
Kaip paruošti įdarą:
  1. Ištirpinkite želatiną karštame vandenyje;
  2. Tada įpilkite ledinio vandens ir gerai išmaišykite;
  3. Maišytuve išplakite grietinėlę su cukrumi ir vienu iš trijų puodelių smulkintų braškių. Tačiau rekomenduojame rezervuoti du, kad pridėtumėte vėliau;
  4. Plakant grietinėlę, įpilkite želatinos;
  5. Kai tik mišinys bus vienalytis, išjunkite maišytuvą;
  6. Dabar įpilkite likusių smulkintų braškių, atsargiai sumaišykite šaukštu ir patiekite grietinėlę ant tešlos;
  7. Bet kokiu atveju, dabar laikykite šaldytuve mažiausiai 4 valandas;
  8. O pabaigai auksiniu raktu papuoškite plakta grietinėle ir braškėmis. Todėl patiekite kaip popietės užkandį.

+ 3 rūšių saldūs maisto produktai

1- „Goiabada“ sausainis

Ingridientai:
  • 8 šaukštų margarino;
  • ½ puodelio (arbatos) cukraus;
  • 2 puodeliai kvietinių miltų;
  • 1 arbatinio šaukštelio vanilės esencijos;
  • Gvajava supjaustyta kubeliais.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia sumaišykite cukrų, miltus ir vanilės esenciją, kol visi ingredientai bus gerai sumaišyti;
  2. Tada įpilkite margarino ir maišykite rankomis, kol jis taps vienalyte mase;
  3. Iš pradžių tešla gali atrodyti lipni, tačiau maišykite tol, kol ji įsijungs. Jei manote, kad tai būtina, įpilkite miltų, kad būtų aišku. Tačiau kuo mažiau miltų, tuo skanesnė tešla;
  4. Tokiu būdu su tešla padarykite mažus rutuliukus ir įdėkite į formą;
  5. Be to, nepamirškite paimti guavos kubelių ir įdėti jį ant tešlos. Ir, žinoma, šiek tiek paspauskite, kad jie būtų išlyginti sausainio pavidalu;
  6. Jei norite, įdėkite tešlą po gvajava ir ant jos, kad ji taptų įdaru sausainiu;
  7. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog paimkite jį į 200 ° orkaitę maždaug 15 minučių arba kol pagels.

2- S'mores

Ingridientai:
  • 1 kukurūzų krakmolo sausainių pakuotė;
  • 1 pakelis didelių zefyrų;
  • 300 gramų lašų arba mažų pusiau tamsaus šokolado gabalėlių.
Paruošimo režimas:
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių;
  2. Tada į ugniai atsparią kepimo formą arba nelipnę keptuvę su metaline rankena uždėkite šokolado lašus;
  3. Iš viršaus sutvarkykite zefyrus, palikdami tarp jų nedidelę erdvę;
  4. Tokiu būdu jau galite kepti aukštoje temperatūroje 20 minučių arba kol pagels.
  5. Dabar prieš valgydami tiesiog išimkite ir pamerkite sausainius į zefyro ir ištirpinto šokolado sluoksnius.

3 - Trumų pyragas su lizdo pienu ir nutella

Pyrago pagrindo ingredientai:
  • 300 gramų pieno mėgiamo sausainio (be įdaro);
  • 120 gramų lydyto sviesto.
Nutella įdaras:
  • 1 ir 1/2 skardinės kondensuoto pieno;
  • 3 šaukštai pilni Nutella;
  • 1 žiupsnelis druskos;
  • 6 šaukštai romo baigti.
Lizdinis pieno įdaras:
  • 1 ir 1/2 skardinės kondensuoto pieno;
  • 5 šaukštai lizdo pieno;
  • 1 žiupsnelis druskos;
  • 6 šaukštai romo baigti.
Papuošti:
  • Nutella;
  • Lizdo pienas baigti.
Kaip paruošti pyrago pagrindą:
  1. Pirmiausia plokštelę sumalkite procesoriuje arba maišytuve, kol susidarys miltai. Tiesą sakant, jis neturi būti labai plonas;
  2. Tada įpilkite ištirpinto sviesto ir sumaišykite, kol jis atrodys kaip drėgnas smėlis;
  3. Netrukus po to paskirstykite nuimama dugno forma, tešlą apačioje ir šonuose spausdami pirštais, kad būtų labai kompaktiška;
  4. Taigi dabar nuneškite jį į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite 20 minučių, kol ji taps šviesiai aukso ruda;
  5. Tokiu būdu išimkite iš orkaitės ir atidėkite į šalį ruošdami įdarą.
Kaip paruošti nutelos įdarą:
  1. Į keptuvę suberkite sutirštintą pieną, nutellą ir žiupsnelį druskos ir nuolat maišydami, kad ji nesudegtų, virkite ant silpnos ugnies;
  2. Netrukus po to, kai jis gerai atsiskiria nuo keptuvės dugno. Tiesą sakant, tai yra tas pats taškas, kaip ir „brigadeiro“ - riedėti, išjungti ugnį, palaukti minutę, pridėti romo ir maišyti, kol gerai išmaišys;
  3. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog įdėkite įdaro ant pyrago pagrindo ir paskleiskite jį šaukštu ar mentele, kad jis būtų vienodas;
  4. Visų pirma, ruošdami kitą įdarą, dabar laikykite šaldytuve.
Kaip paruošti lizdo pieno įdarą:
  1. Pirmiausia į keptuvę suberkite sutirštintą pieną, lizdo pieną ir žiupsnelį druskos ir virkite ant silpnos ugnies virti, nuolat maišydami, kad nesudegtų;
  2. Kai jis nukris nuo keptuvės dugno, išjunkite ugnį, palaukite minutę, įpilkite romo ir maišykite, kol gerai sumaišysite;
  3. Dabar tiesiog uždėkite nutellos įdarą ir paskleiskite jį šaukštu ar mentele, kad jis būtų vienodas;
  4. Nepamirškite laikyti šaldytuve 2 valandas arba kol pyragas visiškai atvės.
Norėdami papuošti pyragą:
  1. Įdomumo dėlei rekomenduojame į konditerinį maišelį įdėti truputį nutelos su mažu pitangos snapeliu ar mielesniu snapeliu ir papuošti pyragą. Jei norite, galite nutellą tiesiog paskleisti mentele. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog pabarstykite lizdo pieną ant pyrago ir baigkite. Ir patiekite kaip popietės užkandį.

3 rūšių gėrimai jūsų popietės užkandžiui

1- Kreminis karštas šokoladas

Ingridientai:
  • 2 puodeliai (arbatos) pieno;
  • 3 šaukštai kakavos miltelių;
  • 2 šaukštai cukraus;
  • 1 šaukštas kukurūzų krakmolo.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia puode sumaišykite visus ingredientus;
  2. Tada užvirkite ant silpnos ugnies, gerai maišydami, kol užvirs;
  3. Nepamirškite leisti jam virti 2 minutes;
  4. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog tarnaukite.

2 - rožinis limonadas

Ingridientai:
  • 1 puodelis citrinos sulčių (maždaug 2 1/2 citrinos);
  • 2 puodeliai vandens;
  • 1 puodelio juodųjų serbentų sulčių;
  • 1/4 puodelio rafinuoto cukraus;
  • Ledas;
  • Vyšnios papuošti.
Paruošimo režimas:
  1. Sumaišykite visus ingredientus į stiklinį indą su dangteliu ir gerai suplakite;
  2. Jei norite, patariame patiekti taurėse su vyšnia ir daug ledo;
  3. Norėdami papuošti, supjaustykite citrinos gabalėlį. Šiaip ar taip, jis puikiai tiks patiekti kaip popietės užkandį.

3- Braškių kokteilis

Ingridientai:
  • 300 g braškių (150 g viename kokteilyje);
  • Pusantro puodelio pieno;
  • 2 šaukštai cukraus.
Paruošimo režimas:
  1. Visų pirma palikite braškes šaldiklyje mažiausiai 1 valandai, kad gautumėte kokteilio tekstūrą;
  2. Netrukus, kaip jau padarėte, sumaišykite pieną, cukrų ir sumaišykite maišytuve.

3 sausainių receptai jūsų popietės užkandžiui

1–3 ingredientų sūrio duona

Ingridientai:
  • 1 puodelio tarkuoto parmezano sūrio;
  • 1 skardinė grietinėlės (200g);
  • Maždaug 1 ir 1/2 puodelio (arbatos) rūgščių miltelių.
Paruošimo režimas:
  1. Pirma, dubenyje palaipsniui supilkite grietinėlę, 1 puodelį krakmolo, tarkuotą sūrį ir likusį krakmolą iki tešlos masės. Tai yra, neprilipus prie rankų;
  2. Jei reikia, įberkite žiupsnelį druskos;
  3. Po to supilkite gleives, suformuokite rutuliukus ir toliau dėkite juos vienas į kitą sviestu pateptoje keptuvėje;
  4. Bet kokiu atveju, dabar tiesiog nuneškite jį į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° maždaug 30 minučių arba kol pagels.

2- Funkcinis krakmolo sausainis

Ingridientai:
  • 2 puodeliai Polvilho rūgštus;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 šaukšto kokosų aliejaus;
  • 1/2 puodelio karšto vandens;
  • 1 šaukštas Chia sėklos;
  • 1 žiupsnelis rausvos druskos.
Paruošimo režimas:
  1. Pirmiausia sumaišykite visus ingredientus, išskyrus vandenį;
  2. Tokiu būdu po truputį pilkite vandenį, kol susidarys vienalytė masė. Tai yra, jis nelimpa prie rankos;
  3. Tada suformuokite norimą formą ir padėkite ant kepimo skardos;
  4. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° ir, įdėję ją į kepimo indą, nuleiskite ją iki 180 °;
  5. Bet kokiu atveju palikite jį kepti 15–20 minučių. Ir, žinoma, tai tikrai bus puikus popietės užkandis.

3- Maišykite sūrio duoną

Ingridientai:
  • 1 puodelis pieno;
  • 150ml aliejaus;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1 puodelis ir ½ (arbatos) „Polvilho Doce“;
  • 1 puodelis ir ½ Polvilho Azedo (arbatos);
  • 150g tarkuoto sūrio (naudojau paketėlį parmezano);
  • Druska pagal skonį;
  • Sūrio patiekalas, mocarela arba pusiau kietėjantis (nebūtina).
Paruošimo režimas:
  1. Pradėkite kaitindami orkaitę iki 220 ° C;
  2. Tada sutepkite ir miltuokite pyragaičių keptuves;
  3. Netrukus po dubenį į maišytuvą įpilkite pieno, kiaušinių, aliejaus ir labai gerai išmaišykite;
  4. Įpilkite 2 pabarstukus ir labai gerai išmaišykite iki vientisos masės;
  5. Tokiu būdu įpilkite tarkuoto parmezano sūrio ir sumaišykite;
  6. Įdėkite į pyragaičių keptuves. Beje, jei norite, galite įdaryti jį į nedidelį kubelį sūrio ir paimti jį kepti 10 minučių 220 ° C įkaitintoje orkaitėje, sumažinti ugnį iki 180 ° C ir kepti dar 20 minučių arba iki labai aukso. .

Bet kokiu atveju, ką jūs manėte apie popietės užkandžių receptus? Tiesą sakant, kuris popietės užkandis jums labiausiai patiko?

Be abejo, jums patinka receptai. Taigi, patikrinkite daugiau čia: sekmadienio pietūs, 10 lengvų, skanių ir tipiškų sekmadienio receptų

Šaltiniai: patarimai moterims, savaitės vadovas

Paveikslėlis: Reljefinės servetėlės

Naujausios žinutės

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found